Bildung Archive - ÖKONSULT GbR

Bio-Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung

Außer-Haus-Verpflegung

Fortbildungen zur nachhaltige Ernährung in Kita und Schule

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Bio kann jeder-Workshops

Außer-Haus-Verpflegung , Ökolandbau

Veranstaltungen zum Einsatz von Bio-Produkten in der Schul- und Kita-Verpflegung in Baden-Württemberg.

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Buch zur Tiergestützten Therapie und Pädagogik

Ökolandbau

Autorin des Buches „Bauernhoftiere bewegen Kinder“ zur tiergestützten Therapie und Pädagogik

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Termine & News

BioBitte-Workshop in Schwäbisch Gmünd

Am 25. Februar 2026 veranstalten wir in Kooperation mit der Bio-Musterregion Rems-Murr-Ostalb und dem Landeszentrum für Ernährung LErn BW einen BioBitte-Vernetzungsworkshop in Schwäbisch Gmünd. Programm folgt.

BioBitte in BaWü

Audioguide im NSG Eichenhain

Seit 25. Juli ist unser neuer Audioguide im Stuttgarter NSG Eichenhain am Start. Gemeinsam mit unserer Partneragentur VIVA IDEA haben wir im Auftrag des RP Stuttgart eine Tour für Erwachsene und eine Rätseltour für Kinder entwickeln. Hören Sie doch mal rein.

Studie zu mehr BIO-REGIO in der GV

„Strategie für mehr bioregionale Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung“ – so lautet der Titel der Studie, die wir in einer Kooperation mit Wissenschaftlerinnen der Universität Hohenheim erarbeiten haben. Der über 180-Seiten starke Abschlussbericht mit unseren Analysen und Empfehlungen ist jetzt öffentlich einsehbar.

Bioregionale Produkte in der GV

Algen – Superfood auch für die AHV

Algen können ein wichtiger Bestandteil für eine gesunde und nachhaltige Ernährung sein – gerade auch in der Gemeinschaftsverpflegung.

Algen - Superfood auch für die AHV