Moderation und Referententätigkeit zum Thema „Mehr Bioprodukte in der AHV“ für zahlreiche Auftraggeber wie die Biostädte Heidelberrg und München, das MLR Baden-Württemberg, das FiBL Schweiz/BioSuisse, die Vernetzungsstelle Schul- und Kita-Verpflegung Baden-Württemberg u.a. Unter anderem schulen wir die Coachinnen und Coaches des Landeszentrums für Ernährung Baden-Württemberg zum Thema „Bio-Produkte in der Schul- und Kita-Verpflegung“. Seit Herbst 2020 bieten wir die Vorträge und Schulungen auch im Online-Format an.